Le saviez-vous ? Une simple boîte de sardines à l’huile vous apporte plus d’oméga-3 que cinq gélules « 1000 mg » d’huile de poisson classique : environ 1,7 g contre 1,5 g. Pourtant, la plupart d’entre nous n’ont pas besoin de compléments pour couvrir leurs besoins. Tout est une question de bonnes habitudes : savoir quels aliments privilégier, et reconnaître les situations où une gélule devient vraiment utile.
Petit rappel des bases : les oméga-3 sont des acides gras dits essentiels. Votre corps ne sait pas les fabriquer, c’est donc votre assiette qui doit faire le travail. Leurs bienfaits les mieux documentés ? Le cœur, le cerveau, la vision et la grossesse. Concrètement, l’Anses recommande à un adulte 500 mg d’EPA + DHA par jour et environ 2 g d’ALA. En clair : du poisson deux fois par semaine (dont un poisson gras) et une huile riche en oméga-3, comme le colza, dans votre cuisine de tous les jours.
L’essentiel en 30 secondes
- 3 oméga-3 à retenir : l’ALA (d’origine végétale), l’EPA et le DHA (poissons gras, algues).
- Bienfaits bien établis : baisse des triglycérides, fonction cardiaque, cerveau et rétine, moins de naissances prématurées.
- Bienfaits souvent survendus : prévention de l’infarctus par gélules chez une personne en bonne santé, yeux secs, prévention de la dépression.
- La dose de référence pour un adulte : 250 mg de DHA + 250 mg d’EPA par jour, soit 3,5 g par semaine.
- Le piège à connaître : à forte dose (plus de 1 g/jour en gélules), le risque de fibrillation auriculaire augmente.
Sommaire
Qu’est-ce que les oméga-3 ? ALA, EPA et DHA en deux minutes
Les oméga-3 forment une famille d’acides gras polyinsaturés. Le chiffre « 3 » correspond à la position de la première double liaison dans leur chaîne carbonée. Derrière ce détail de chimiste se cache quelque chose de très concret : c’est cette structure qui rend vos membranes cellulaires souples.
Trois membres de cette famille méritent vraiment votre attention :Export
| Oméga-3 | Où le trouver | Rôle principal | Apport conseillé adulte (Anses) |
|---|---|---|---|
| ALA (acide alpha-linolénique) | Huiles de colza, lin, noix ; graines de lin et de chia ; noix | Précurseur des autres oméga-3, source d’énergie | 1 % de l’énergie, soit ~2 à 3 g/jour |
| EPA (acide eicosapentaénoïque) | Poissons gras, huile de poisson, certaines huiles d’algue | Régulation de l’inflammation, triglycérides | 250 mg/jour |
| DHA (acide docosahexaénoïque) | Poissons gras, huile d’algue | Structure du cerveau et de la rétine | 250 mg/jour |
Source des valeurs : Anses, actualisation des apports nutritionnels conseillés en acides gras.
Pourquoi l’ALA ne suffit pas à couvrir vos besoins en EPA et DHA
C’est une idée reçue tenace. Sur le papier, le corps sait transformer l’ALA végétal en EPA, puis en DHA. En réalité, cette conversion est limitée vers l’EPA et très faible vers le DHA — un tout petit peu meilleure chez la femme, probablement sous l’effet des œstrogènes (Burdge & Calder, 2005).
Concrètement ? Une cuillère d’huile de lin ne vaut pas une portion de sardines. La première apporte de l’ALA, la seconde de l’EPA et du DHA tout prêts. Et si le poisson n’est jamais au menu chez vous, alors la question d’une source directe de DHA (l’huile d’algue, par exemple) mérite d’être posée. On en parle en détail dans notre guide des oméga-3 végétaux et vegan.
Quels sont les bienfaits des oméga-3 ? Ce que disent vraiment les études
Soyons honnêtes : on leur prête parfois des vertus miracles. En réalité, les bienfaits les mieux prouvés des oméga-3 sont la baisse des triglycérides sanguins, le maintien d’une fonction cardiaque normale, le développement du cerveau et des yeux, ainsi que la réduction du risque d’accouchement prématuré. En revanche, leurs effets sur la prévention de l’infarctus chez une personne en bonne santé, la dépression ou la sécheresse oculaire restent faibles, voire non démontrés.
Pour y voir plus clair, nous avons classé chaque bienfait selon la solidité des preuves :Export
| Bienfait annoncé | Dose étudiée | Niveau de preuve | Verdict |
|---|---|---|---|
| Baisse des triglycérides | 2 à 4 g EPA+DHA/jour | Élevé | Prouvé (−20 à −30 % à 4 g/jour) |
| Fonction cardiaque normale | 250 mg EPA+DHA/jour | Allégation validée par l’EFSA | Reconnu |
| Cerveau et vision (adulte) | 250 mg DHA/jour | Allégation validée par l’EFSA | Reconnu |
| Moins de naissances prématurées | Supplément pendant la grossesse | Élevé (Cochrane) | Prouvé |
| Baisse de la tension | 2 à 3 g/jour | Modéré | Effet modeste (−2,6 mmHg) |
| Prévention de l’infarctus (personne en bonne santé) | 1 g/jour | Élevé | Pas d’effet significatif sur le critère principal |
| Dépression (traitement) | ≤1 g/jour riche en EPA | Modéré | Possible, en complément d’un suivi |
| Prévention de la dépression | ~1 g/jour | Élevé | Pas d’effet |
| Yeux secs | 3 g/jour | Élevé | Pas mieux que le placebo |
| Cheveux | Mélanges oméga-3/6 + antioxydants | Faible | Non démontré pour les oméga-3 seuls |
Cœur et triglycérides : ce que montrent vraiment les grands essais
C’est le domaine le plus étudié… et le plus mal résumé dans les publicités. Décortiquons.
Ce qui est solide : à forte dose (2 à 4 g par jour), l’EPA et le DHA font chuter les triglycérides de 20 à 30 % chez les personnes qui en ont trop (American Heart Association, Skulas-Ray et al., 2019). L’EFSA reconnaît également qu’un apport de 250 mg d’EPA + DHA par jour contribue à une fonction cardiaque normale (registre européen des allégations de santé).
Là où ça devient intéressant — et débattu —, c’est la prévention des accidents cardiaques par les gélules :
- Étude VITAL (25 871 personnes en bonne santé, 1 g/jour) : aucune réduction significative des événements cardiovasculaires majeurs (HR 0,92 ; non significatif), même si les infarctus ont diminué dans une analyse secondaire (Manson et al., NEJM 2019).
- Étude REDUCE-IT (4 g/jour d’EPA purifié, patients à risque avec triglycérides élevés) : −25 % d’événements cardiovasculaires (Bhatt et al., NEJM 2019). Un résultat impressionnant, mais à nuancer : le placebo utilisé était de l’huile minérale, soupçonnée d’avoir pénalisé le groupe témoin.
- Étude STRENGTH (4 g/jour d’EPA + DHA, même profil de patients) : arrêtée prématurément, faute de bénéfice (Nicholls et al., JAMA 2020).
- Revue Cochrane (86 essais, 162 796 participants) : peu ou pas d’effet sur la mortalité totale, avec toutefois une légère baisse de la mortalité cardiovasculaire (Abdelhamid et al., 2020).
Que retenir de tout cela ? Manger du poisson gras reste une excellente habitude pour votre cœur. En revanche, avaler des gélules « pour le cœur » quand on n’a aucun problème de triglycérides n’a tout simplement pas fait ses preuves.
Tension artérielle : un effet modeste à 2 ou 3 g par jour
Une méta-analyse de 71 essais a identifié une dose optimale entre 2 et 3 g d’EPA + DHA par jour, avec une baisse moyenne d’environ 2,6 mmHg de tension systolique (Zhang et al., JAHA 2022). L’effet est un peu plus marqué chez les personnes hypertendues et les plus âgées.
Soyons clairs : c’est un effet modeste. Les oméga-3 peuvent appuyer un traitement antihypertenseur, mais ils ne le remplacent pas.
Cerveau, vision et grossesse : le terrain de jeu du DHA
Le DHA est un composant majeur des membranes de nos neurones et des photorécepteurs de la rétine. Logique, donc, que l’EFSA reconnaisse qu’un apport de 250 mg de DHA par jour contribue au fonctionnement normal du cerveau et au maintien d’une vision normale.
Et c’est pendant la grossesse que l’effet devient le plus mesurable. Dans la revue Cochrane couvrant 70 essais (19 927 femmes), les oméga-3 à longue chaîne réduisent le risque de naissance avant 37 semaines (RR 0,89) — et surtout avant 34 semaines (RR 0,58) (Middleton et al., 2018).
Pour les besoins spécifiques des plus jeunes, rendez-vous sur notre article oméga-3 pour enfant.
Humeur et dépression : tout se joue sur le ratio EPA/DHA
Sur ce sujet, les études racontent deux histoires différentes :
- En prévention, chez des personnes non déprimées, les oméga-3 ne réduisent pas le risque de développer une dépression (Deane et al., British Journal of Psychiatry 2021).
- En traitement, les formules riches en EPA (au moins 60 % d’EPA, à 1 g/jour maximum) montrent un bénéfice, quand les formules dominées par le DHA n’en montrent pas (Liao et al., Translational Psychiatry 2019).
Autrement dit : si votre médecin vous propose des oméga-3 en complément d’un traitement de la dépression, c’est la composition du produit qui compte, bien plus que la marque. On décortique ces différences dans notre article EPA et DHA.
Sommeil : une piste encourageante chez l’enfant, à confirmer
Dans l’étude britannique DOLAB, des enfants de 7 à 9 ans avec un faible taux sanguin de DHA dormaient moins bien selon leurs parents. Point intéressant : dans un petit sous-groupe de 43 enfants suivis par actimétrie, 600 mg de DHA par jour pendant 16 semaines ont été associés à 58 minutes de sommeil supplémentaires par nuit (Montgomery et al., 2014). Nuance toutefois : les questionnaires remplis par les parents n’ont pas montré d’effet, et ce résultat demande à être confirmé sur des groupes plus importants.
Yeux secs et cheveux : des promesses qui restent à prouver
- Yeux secs : dans l’essai DREAM, 3 g/jour d’oméga-3 pendant un an n’ont pas fait mieux qu’un placebo à l’huile d’olive (NEJM 2018).
- Cheveux : l’étude qui revient partout sur les blogs a en réalité testé un mélange d’oméga-3, d’oméga-6 et d’antioxydants chez des femmes souffrant de chute de cheveux (Le Floc’h et al., 2015). Impossible donc d’attribuer l’effet aux seuls oméga-3.
Combien d’oméga-3 par jour faut-il vraiment ?
Passons aux chiffres concrets. Un adulte a besoin d’environ 500 mg d’EPA + DHA par jour (dont 250 mg de DHA) et de 1 % de son énergie sous forme d’ALA, soit environ 2 à 3 g. Bonne nouvelle pour les futures et jeunes mamans : pendant la grossesse et l’allaitement, l’Anses retient les mêmes valeurs, et l’EFSA conseille simplement 200 mg de DHA en plus.Export
| Profil | DHA | EPA + DHA | ALA |
|---|---|---|---|
| Adulte (homme ou femme) | 250 mg | 500 mg | 1 % de l’énergie |
| Femme enceinte ou allaitante | 250 mg | 500 mg | 1 % de l’énergie |
| Enfant de 3 à 9 ans | 125 mg | 250 mg | 1 % de l’énergie |
| Adolescent de 10 à 18 ans | 250 mg | 500 mg | 1 % de l’énergie |
| Personne âgée | Mêmes repères que l’adulte |
Source : Anses, apports nutritionnels conseillés en acides gras.
La méthode du « budget hebdomadaire » : visez 3,5 g par semaine
Soyons réalistes : personne ne mange du maquereau tous les jours. Et comme les oméga-3 se stockent dans vos membranes cellulaires, rien ne vous oblige à viser juste chaque jour — raisonnez à la semaine. Objectif adulte : 500 mg × 7 jours = 3,5 g d’EPA + DHA par semaine.
Pour vous donner une idée, voici deux semaines types, calculées avec la table Ciqual de l’Anses :Export
| Semaine A | EPA + DHA | Semaine B | EPA + DHA |
|---|---|---|---|
| 120 g de maquereau | 2,96 g | 120 g de saumon d’élevage | 1,80 g |
| 1 boîte de sardines à l’huile (100 g égouttés) | 1,67 g | 120 g de cabillaud | 0,22 g |
| Total | 4,63 g (objectif atteint ✓) | Total | 2,02 g (objectif manqué ✗) |
Leçon à retenir : les deux semaines respectent pourtant la fameuse consigne « deux portions de poisson ». Mais seule la première couvre les besoins… parce qu’elle mise sur des poissons gras.
Le ratio oméga-6 / oméga-3 : le vrai déséquilibre de l’assiette française
Les oméga-6 (acide linoléique) sont, eux aussi, essentiels. Le problème ? Nous en consommons beaucoup trop par rapport aux oméga-3. L’Anses recommande un ratio inférieur à 5 ; en France, nous tournons autour de 10, soit deux fois trop (Anses, apports en acides gras de la population, 2015).
La bonne nouvelle, c’est que la correction est simple : remplacez votre huile de tournesol (56 g d’oméga-6 pour 0,05 g d’oméga-3) par de l’huile de colza (19 g d’oméga-6 pour 7,8 g d’oméga-3). Un seul geste, un ratio transformé. Notre comparatif des huiles riches en oméga-3 détaille le ratio de chaque huile.
Où trouver les oméga-3 dans votre alimentation ?
Les meilleures sources d’EPA et de DHA ? Le maquereau, la sardine, le hareng, l’anchois et le saumon. Côté ALA, misez sur les huiles de lin, de cameline, de noix et de colza, ainsi que sur les graines de lin, de chia et les noix.
Poissons et produits de la mer (EPA + DHA pour 100 g)
Export
| Aliment | EPA + DHA | À savoir |
|---|---|---|
| Foie de morue en conserve | 7,1 g | Très riche en vitamine A : à éviter pendant la grossesse |
| Maquereau fumé | 3,7 g | Salé, à alterner |
| Sardine crue | 3,1 g | L’un des meilleurs rapports oméga-3/prix |
| Maquereau cru | 2,5 g | Champion du quotidien |
| Hareng cru | 1,8 g | |
| Sardine à l’huile (égouttée) | 1,7 g | Pratique, se garde des années |
| Saumon d’élevage cru | 1,5 g | Moins riche qu’on ne le pense |
| Thon au naturel (égoutté) | 1,1 g | À limiter chez la femme enceinte (mercure) |
| Truite d’élevage crue | 1,0 g | |
| Cabillaud cru | 0,2 g | Poisson maigre : peu d’oméga-3 |
Valeurs : table de composition nutritionnelle Ciqual, Anses.
Petite surprise au passage : le saumon d’élevage, souvent présenté comme la référence en la matière, contient nettement moins d’oméga-3 que le maquereau (1,5 g contre 2,5 g) et deux fois moins que la sardine fraîche. Quant au thon en boîte au naturel, il dépasse le gramme pour 100 g — mieux que sa réputation.
Sources végétales (ALA pour 100 g)
Export
| Aliment | ALA | Portion réaliste | ALA par portion |
|---|---|---|---|
| Huile de lin | 53,4 g | 1 c. à café (5 g) | 2,7 g |
| Graines de lin moulues | 19,6 g | 1 c. à soupe (10 g) | 2,0 g |
| Graines de chia | 17,8 g | 1 c. à soupe (10 g) | 1,8 g |
| Huile de noix | 11,9 g | 1 c. à soupe (10 g) | 1,2 g |
| Huile de colza | 7,8 g | 1 c. à soupe (10 g) | 0,8 g |
| Cerneaux de noix | 7,5 g | 1 poignée (30 g) | 2,3 g |
Concrètement, une poignée de noix suffit à couvrir l’essentiel de vos besoins quotidiens en ALA. La liste complète — fruits, légumes et idées de repas inclus — vous attend dans notre guide des aliments riches en oméga-3.
Comment savoir si vous manquez d’oméga-3 ?
Mauvaise nouvelle d’abord : il n’existe aucun symptôme fiable d’un manque d’oméga-3. La carence vraie (peau sèche et squameuse, retard de croissance chez l’enfant) reste rare. Le seul moyen objectif de savoir où vous en êtes, c’est une analyse sanguine appelée index oméga-3, qui mesure la part d’EPA + DHA dans les membranes de vos globules rouges.
Les signes souvent cités sur internet — fatigue, peau sèche, difficultés de concentration, yeux secs — ont une foule d’autres causes possibles. Impossible d’en tirer la moindre conclusion.
En revanche, deux approches sont réellement utiles :
- L’autodiagnostic alimentaire. Si vous mangez du poisson gras moins d’une fois par semaine et cuisinez principalement au tournesol, il y a fort à parier que vos apports sont sous les recommandations. Rassurez-vous (ou pas) : c’est le cas d’une grande partie de la population française, selon l’Anses.
- L’index oméga-3. Une valeur d’au moins 8 % est associée à la meilleure protection cardiaque, tandis qu’une valeur de 4 % ou moins correspond au risque le plus élevé (Harris & von Schacky, 2004). Ce test se réalise à partir d’une simple goutte de sang au bout du doigt, via des kits vendus en ligne. Il n’est toutefois pas remboursé.
Faut-il prendre des oméga-3 en gélules ?
Notre réponse honnête : pas si vous mangez du poisson gras au moins une fois par semaine. En revanche, une gélule prend tout son sens si vous ne mangez jamais de poisson, pendant la grossesse lorsque l’alimentation ne couvre pas les besoins en DHA, chez les personnes végétaliennes (auquel cas l’huile d’algue est la solution), ou encore sur avis médical en cas de triglycérides élevés.
Gardez aussi en tête que les compléments ont leurs limites. Dans les tests indépendants, beaucoup de produits contiennent moins d’oméga-3 qu’annoncé — voire sont oxydés. Exemple frappant : en Nouvelle-Zélande, seuls 3 produits sur 32 contenaient la dose affichée sur l’étiquette (Albert et al., Scientific Reports 2015). Pour éviter ces pièges, consultez notre guide meilleur oméga-3 : comment choisir.
Quel est le meilleur moment pour prendre des oméga-3 ?
La règle d’or : au cours d’un repas qui contient des graisses, peu importe l’heure. Et les chiffres parlent d’eux-mêmes : pris avec un repas gras, l’absorption de l’EPA sous forme triglycéride passe de 69 % à 90 %, tandis que celle des esters éthyliques est multipliée par trois (Lawson & Hughes, 1988).
Matin ou soir, donc ? Aucune étude ne montre de différence. Le soir convient parfaitement si votre dîner est le repas le plus complet de la journée. Et si les renvois au goût de poisson vous gâchent la vie, une astuce simple : prenez la gélule au début du repas plutôt qu’à jeun.
Peut-on en prendre tous les jours, toute l’année ?
Oui, sans hésiter. Les apports conseillés sont quotidiens, et rien ne justifie d’interrompre une supplémentation à dose nutritionnelle (moins de 1 g d’EPA + DHA par jour). L’EFSA considère d’ailleurs que des apports supplémentaires allant jusqu’à 5 g/jour ne posent pas de problème de sécurité chez l’adulte (EFSA, 2012).
Et la fameuse « cure de 3 mois » que vendent les marques ? Elle relève surtout du marketing. Cela dit, elle repose sur une logique biologique réelle : vos globules rouges vivent environ 120 jours, et votre index oméga-3 met donc 3 à 4 mois à se stabiliser après un changement d’apport (Flock et al., 2013). En pratique : inutile de juger l’efficacité d’un complément avant ce délai.
Y a-t-il des dangers à prendre des gélules d’oméga-3 ?
Aux doses habituelles, les effets indésirables se limitent surtout à des désagréments digestifs : renvois au goût de poisson, nausées, selles molles. Rien de grave, mais trois points méritent votre attention :
- La fibrillation auriculaire. Une méta-analyse de 7 essais (81 210 personnes) montre une hausse du risque de 25 %, plus marquée au-delà de 1 g/jour (HR 1,49) (Gencer et al., Circulation 2021).
- Les anticoagulants. À forte dose, les oméga-3 exercent un léger effet antiagrégant. Si vous prenez un anticoagulant ou un antiagrégant plaquettaire — ou si une opération est prévue —, parlez-en d’abord à votre médecin.
- L’huile de foie de morue. Très riche en vitamine A, elle n’est pas adaptée à la grossesse.
Et les vertiges dont on parle parfois ? Ils ne figurent pas parmi les effets indésirables décrits dans la littérature scientifique. S’ils apparaissent après le début d’un complément, le bon réflexe est d’arrêter et de consulter pour en identifier la cause.
Qui devrait éviter les oméga-3 en complément ?
- Les personnes allergiques au poisson ou aux crustacés (ce dernier cas concerne l’huile de krill).
- Les personnes ayant des antécédents de fibrillation auriculaire, sauf avis contraire du cardiologue.
- Les personnes sous anticoagulants, sans validation médicale.
- Les personnes devant subir une opération prochainement — après en avoir informé le chirurgien.
Tous les détails pratiques (prix, durée, posologie, interactions) sont rassemblés dans notre article faut-il prendre des oméga-3 en complément ?.
L’essentiel à retenir
La majorité des Français manque d’oméga-3 — et la bonne nouvelle, c’est que la solution commence dans l’assiette : deux portions de poisson par semaine, dont une de poisson gras (maquereau, sardine, hareng plutôt que cabillaud), de l’huile de colza ou de noix au quotidien, et une poignée de noix de temps en temps.
Quant à la gélule, elle garde toute sa place dans des situations bien précises : peu ou pas de poisson au menu, grossesse, alimentation végétalienne, triglycérides élevés. Dans ces cas, choisissez un produit qui affiche clairement sa teneur en EPA et DHA, et restez sous 1 g par jour sans avis médical.
FAQ : vos questions sur les oméga-3
Quels sont les bienfaits de l’oméga-3 ?
Les oméga-3 contribuent au fonctionnement normal du cœur (250 mg d’EPA + DHA par jour), du cerveau et de la vision (250 mg de DHA par jour). À forte dose, ils réduisent les triglycérides. Et pendant la grossesse, ils diminuent le risque de naissance prématurée.
Est-il bon de prendre des oméga-3 tous les jours ?
Oui, à dose nutritionnelle (jusqu’à 1 g d’EPA + DHA par jour). Les besoins sont quotidiens, et l’EFSA ne signale aucun problème de sécurité jusqu’à 5 g/jour. En revanche, au-delà de 1 g/jour, le risque de fibrillation auriculaire augmente : demandez l’avis de votre médecin.
Est-il recommandé de prendre des oméga-3 le soir ?
Tout à fait, à condition de les prendre pendant le repas. Souvenez-vous : l’absorption dépend des graisses du repas, pas de l’heure de la journée.
Quel oméga pour le cholestérol ?
Attention à la nuance : les oméga-3 marins (EPA, DHA) font baisser les triglycérides, pas le LDL-cholestérol. Pour agir sur le LDL, la stratégie gagnante consiste à remplacer les graisses saturées par des graisses insaturées : ALA (2 g/jour), oméga-6 et oméga-9 de l’huile d’olive. Plus de détails dans notre article sur les oméga-3, 6 et 9.
Les oméga-3 sont-ils bons pour l’hypertension ?
À raison de 2 à 3 g/jour, ils abaissent la tension systolique d’environ 2,6 mmHg en moyenne — un peu plus chez les personnes hypertendues. Un coup de pouce qui peut compléter un traitement, mais jamais le remplacer.
Quels sont les bienfaits des oméga-3 pour les cheveux ?
Soyons francs : aucune étude solide ne montre qu’un complément d’oméga-3 seul freine la chute de cheveux. Les essais positifs portaient sur des mélanges contenant également des oméga-6 et des antioxydants.
Quelle est la durée idéale d’une cure d’oméga-3 ?
Il n’existe pas de durée officielle. Comptez au minimum 3 à 4 mois pour que le taux d’oméga-3 dans vos globules rouges se stabilise. Et si votre alimentation reste pauvre en poisson, l’apport doit être poursuivi en continu.
Sources scientifiques
- Anses. Actualisation des apports nutritionnels conseillés pour les acides gras, 2011. anses.fr
- Anses. Apports en acides gras de la population vivant en France, 2015. anses.fr
- Anses. Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual. ciqual.anses.fr
- Burdge GC, Calder PC. Conversion of alpha-linolenic acid to longer-chain PUFA in human adults. Reprod Nutr Dev, 2005. PubMed
- Skulas-Ray AC et al. Omega-3 fatty acids for the management of hypertriglyceridemia. Circulation, 2019. PubMed
- Manson JE et al. Marine n-3 fatty acids and prevention of cardiovascular disease and cancer (VITAL). NEJM, 2019. PubMed
- Bhatt DL et al. Cardiovascular risk reduction with icosapent ethyl (REDUCE-IT). NEJM, 2019. PubMed
- Nicholls SJ et al. High-dose omega-3 vs corn oil (STRENGTH). JAMA, 2020. PubMed
- Abdelhamid AS et al. Omega-3 fatty acids for the primary and secondary prevention of cardiovascular disease. Cochrane, 2020. PubMed
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- Liao Y et al. Efficacy of omega-3 PUFAs in depression: a meta-analysis. Transl Psychiatry, 2019. PubMed
- Montgomery P et al. Fatty acids and sleep in UK children (DOLAB). J Sleep Res, 2014. PubMed
- DREAM Research Group. n-3 fatty acid supplementation for dry eye disease. NEJM, 2018. PubMed
- Le Floc’h C et al. Effect of a nutritional supplement on hair loss in women. J Cosmet Dermatol, 2015. PubMed
- Harris WS, von Schacky C. The Omega-3 Index: a new risk factor for death from coronary heart disease? Prev Med, 2004. PubMed
- Albert BB et al. Fish oil supplements in New Zealand are highly oxidised and do not meet label content. Sci Rep, 2015. nature.com
- Lawson LD, Hughes BG. Absorption of EPA and DHA co-ingested with a high-fat meal. BBRC, 1988. PubMed
- EFSA. Scientific opinion on the tolerable upper intake level of EPA, DHA and DPA, 2012. efsa.europa.eu
- Flock MR et al. Determinants of erythrocyte omega-3 fatty acid content in response to fish oil supplementation. JAHA, 2013. PubMed
- Gencer B et al. Marine omega-3 supplementation and risk of atrial fibrillation. Circulation, 2021. PubMed
Rédigé par Saber Said. Dernière mise à jour : 1er octobre 2026. Cet article informe, il ne remplace pas l’avis de votre médecin ou de votre pharmacien.
